О нас

Название ресторана Nar&Sharab происходит от двух азербайджанских слов («nar» - гранат и «sharab» - вино), что значит "гранатовое вино". Благодаря этому и получил своё оригинальное название гранатовый соус Наршараб. Хотя "наршараб" и переводится как "гранатовое вино", но при этом в нём не содержится ни капли алкоголя. Соус Наршараб получают в процессе сгущения гранатового сока. Он считается обязательной национальной подливой к блюдам в Азербайджане и приобретает всё большую популярность не только как дополнение к блюдам из мяса, птицы и рыбы, но и как основа для многих прохладительных напитков и киселей, а также используется для приготовления кондитерских изделий. Интересно, что гранат обладает многими лечебными свойствами. В Азербайджане гранат называют королём фруктов. Дело в том, что Азербайджан - единственная страна, где растут абсолютно все сорта граната. Здесь о нем сочиняют стихи, слагают песни и даже ежегодно проводят праздник граната.

 

 

При создании заведения были учтены последние столичные и зарубежные тренды. Особенности помещения, в котором располагается ресторан, позволили оборудовать кухню настоящими глиняными печами и тандыром. Это означает, что  при приготовлении мясных блюд и хлебобулочных изделий, которых в восточной кухне огромное множество, рецептура и условия приготовления блюд будут на 100% соответствовать оригиналу.
Одной из отличительных особенностей залов ресторана стало качество материалов, использованных в оформлении ресторана. Многие предметы в интерьере - это ручная работа марокканских, турецких и азербайджанских народных умельцев.
Спешите совершить путешествие на сказочный Восток, не покидая Челябинска.
Отдохните в атмосфере роскоши и комфорта в компании родных и близких друзей!
Почувствуйте на себе, что означает на Востоке быть желанным Гостем!

 

Залы ресторана

 

Ресторан Nar&Sharab — красивый, яркий, необычный лауреат «Белой Жемчужины-2015».
26 апреля состоялась девятая церемония вручения Народной ресторанной премии «Золотая вилка». На торжественном мероприятии чествовали финалистов и победителей, которых после народного голосования выбрала экспертная комиссия.
В номинации: Лучший интерьер по версии журнала «Интерьер без границ» — победил ресторан Nar&Sharab.

Все наши награды вы можете посмотреть в разделе "Награды и сертификаты".

Ресторан примечательный снаружи (благодаря выразительной входной группе) и роскошный внутри (декоративная штукатурка, деревянная резьба, лепные карнизы, витражи, керамогранит, цветы и др.). Заведение удачно соединило в себе восточное гостеприимство и европейский комфорт.